ホットケーキミックスでサクホロきな粉クッキー レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- ホットケーキミックス 90ｇ
- きな粉 10ｇ
- サラダ油 大さじ2
- 牛乳 小さじ2
- きな粉（まぶす用） 適量
作り方
- 1 ホットケーキミックスときな粉をよく混ぜ合わせる。
- 2 1の中にサラダ油、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 生地をひとまとめにして、５㎜くらいの厚さに切り分ける。
- 4 クッキングシートをしいた鉄板の上にのせて、170℃のオーブンで15分焼く。
- 5 焼きあがったらきな粉をたっぷりまぶす。
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