土鍋でちょこっと芋ごはん！ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- さつまいも 100ｇ
- 白米 1カップ
- だしの素 小さじ1
- 水 1カップ
作り方
- 1 白米は洗って水に30分程漬け、ザルにあげておく。
- 2 さつまいもは皮をむいて、食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。
- 3 土鍋に米と水とだしの素を入れてさっと混ぜる。
- 4 その上にさつまいもをのせ、蓋をし、火にかける。
- 5 土鍋から蒸気が出てきて、蓋がブクブクしだしたら火を弱火にして10分間炊く。
- 6 火を止め、そのまま10分蒸らす。
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- さつまいも
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りぽひめ2016/02/09 20:42
土鍋で初めておいもご飯を作りました！美味しくいただきました(*^^*)
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