♪豆乳ミルクパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 無調整豆乳 1/2カップ
- レモン汁 小さじ1
- 薄力粉 75ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 卵 1/2個
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 重曹 小さじ1/2
- 無調整豆乳（重曹用） 大さじ1
作り方
- 1 豆乳を人肌くらいの温度に温め、レモン汁を加えて、さっと混ぜて5分くらいおいておく。
- 2 薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるっておく。
- 3 卵、砂糖、サラダ油をよく混ぜ合わせ、さらに1も加えて混ぜる。
- 4 ふるった粉類を入れてよく混ぜる。
- 5 重曹を豆乳で溶き、4に加えて、さっと混ぜる。
- 6 フライパンを火にかけ、中火くらいで、生地を焼いていく。
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- ホットケーキ・パンケーキ豆乳小麦粉
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hasueki2015/12/25 12:47
ジャムをかけて食べました。簡単でおいしかったです。
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