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エリンギの素揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アシガン
マツタケのような食感でした。
お酒のおつまみにもよさそうですよ^^
材料(1人分)
エリンギ
1本
粗塩
少々
揚げ油
適量
作り方
1
エリンギを縦に細く切る。
2
揚げ油を準備し、エリンギを素揚げにする。
3
粗塩を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
使い残したエリンギをダメにする前に素揚げにしてみました。
公開日:2015/07/12
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アシガン
主婦歴20数年ながら、お料理が苦手なアシガンです^^; お料理もお菓子作りもパン作りもすべて自己流ですが、よろしくお願いいたします~^^/
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お酒のおつまみにもよさそうですよ^^