夏バテでもいける。しいたけの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽きミンチに生姜、玉ねぎ、しそをみじん切りを入れ混ぜる

2. 2

   しいたけの内側に片栗粉軽くし、①で混ぜ、丸めたのをひっつける

3. 3

   フライパンに油引き、肉側から、押さえるように置くと剥がれにくいです

4. 4

   仕上げにバター入れしょうゆ、みりんを入れからめます。