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棒々鶏サラダ★ゴマドレッシングでサッパリ♪ レシピ・作り方

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kurage*
ゴマドレッシングでバンバンジーを食べたらサラダみたいでとってもおいしかったです(^-^)

豆板醤がなくて「バンバンジーのたれ」が作れない、なんて時にぜひ♪
みんながつくった数 14

材料(2人分)

鶏のササミ
2枚
小さじ1
きゅうり
1と1/2~2本
少々
丸鶏ガラスープ
小さじ1
ゴマ
大さじ1
ゴマドレッシング
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    ★下ごしらえ★

    ササミ→耐熱容器に並べ、酒をまぶし、
    ふんわりラップをかけて、
    600Wの電子レンジで3分加熱。

    きゅうり→長さ10cm程度の薄い千切りにし、塩をもみこむ。
  2. 2
    ササミを手で裂く(熱いので、完全に冷ましてからでもOK)
  3. 3
    ボウルにササミと、水気をしぼったきゅうり、丸鶏ガラスープを入れてまぜる。
  4. 4
    ごまとゴマドレッシングをかけたら完成です。

    ドレッシングの量はお好みで加減してください(^-^)

おいしくなるコツ

ササミを電子レンジで加熱すると小さい破裂音がしますが、放っておいて大丈夫です。 気になる方は、筋などをとってからレンジに入れてください。

きっかけ

豆板醤がなくてバンバンジーのタレが作れなかったので。

公開日:2015/06/13

関連情報

カテゴリ
バンバンジーお肉を使ったサラダきゅうりささみ
関連キーワード
ササミ 電子レンジ バンバンジー きゅうり

このレシピを作ったユーザ

kurage* 日々のレシピを忘れないようにメモしています。 よろしくお願いします。 2020/10/28 つくレポありがとうございます。スタンプで承認しています。だいたい1ヶ月に1回まとめて確認です。 ※写真のないつくレポやレシピと違う写真では承認できません※

つくったよレポート( 6 件)

2023/09/25 15:11
おいしかったです。
きのう
2021/07/31 16:07
ヘルシーで美味しいサラダができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina

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