お弁当おかずに!豚肉ピーマン炒め♪ レシピ・作り方

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ちろみ0613
ちょっと濃いめの味付けでもお弁当おかずになると食が進みます!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚バラ肉
100g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンを細かく切ります。
  2. 2
    玉ねぎも細かく切ります。
  3. 3
    豚肉も細かく切ります。
  4. 4
    フライパンに食材を入れて中火で炒めます。
  5. 5
    あらかじめ☆を合わせておきます。
  6. 6
    フライパンに☆を加えて、水分がなくなるまで煮詰めたら出来上がりです。

きっかけ

お弁当に緑が足りなかったのでピーマンを使った料理を作りたくて作ってみました。

公開日:2015/04/26

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

ちろみ0613 栄養士、フードスペシャリスト、フードコーディネーター3級保持。 の割にはあまり活用していなかったので、これからいろいろ挑戦することにしました!

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