材料（3人分）
- カボチャ
- 300g
- えのき
- １袋
- • 牛乳
- 300ml
- コンソメキューブ
- １個
- • マーガリン
- 大さじ １／２
- • はちみつ
- 大さじ １
- • 塩コショウ
- 適量
作り方
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- 1
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- カボチャは小さめに切る
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- 2
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- スチーム容器にカボチャと• の材料を入れて蓋をし、レンジで600W４〜５分加熱
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- 3
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- 一度取り出して、混ぜてから、コンソメ、食べやすい大きさに切ったえのきを入れて蓋をして、再度レンジで600W４〜５分加熱〈牛乳が吹きこぼれない様に用心して下さい〉
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- 4
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- すべてに火が通ったら完成
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- 5
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- 器に移した時に多すぎる汁は別にしてスープとしても飲めます！
おいしくなるコツ
バターがあれば、マーガリンじゃなくてバターで、作っても美味しいです！
きっかけ
カボチャの甘さを生かした料理にしたくて！
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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カボチャのミルクコンソメ煮
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