じゃかいものミートソースグラタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切り水にさらす

2. 2

   スチーム容器にじゃがいもを入れ、レンジ600Wで5〜6分ほど加熱する
   終わったら、しばらく余熱で柔らかくなるまで蒸らす

3. 3

   ニンニクは水に戻しておく

4. 4

   玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニクをみじん切りする

5. 5

   フライパンに油をひき、豚ミンチと４の野菜を炒め、• 材料を入れ火が通るまで炒める

6. 6

   器にマーガリンを塗り、じゃがいもをならべる

7. 7

   ６の上に５を乗せて、マヨネーズを乗せる

8. 8

   トースターでマヨネーズに焼き色がつくまで加熱して完成
   
   粉チーズ〈分量外〉かけて食べても美味しいです！