我が家のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは2cm角に切る。鍋に入れ、ひたひたの水と塩少々を入れて、柔らかくなるまで茹でる。
- 2 きゅうりは薄切り、ハムは5mmほどのせん切りにする。
-
3
茹で上がったじゃがいもは、水分を飛ばし火を止める。
○を入れポテトマッシャーなどで混ぜながらつぶし、よく冷ましておく。 -
4
3にゆで卵をいれスプーンなどでつぶす。
更に2とコーン・マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
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オレイリーさんち2013/03/02 21:09
きゅうりの代わりにいんげんを切って入れました。おいしいレシピですね。ごちそうさまでした(^。^)
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