弁当の煮物 こんにゃく里芋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
こんにゃくは1ｃｍ弱の幅に切り。真ん中縦4センチくらい切れ目を入れてねじる。
-
2
揚げ天は1ｃｍ幅に切る。
里芋も1ｃｍ幅に切り塩をふり水洗いしてぬめりを取る。 - 3 鍋にごま油を熱し、こんにゃくから炒める。
-
4
こんにゃくの水気が飛んだら揚げ天、里芋も入れて炒める。
-
5
全体に熱がまわったら○ほ入れて煮る。
- 6 5分から10分くらい煮て煮汁がなくなったら出来上がり。
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