材料（２～４人分）
- 豚ももかたまり肉
- ５００ｇ
- ☆塩コショウ
- 小さじ１
- ☆おろしにんにく・おろし生姜
- 各小さじ１
- ○醤油
- １００ｍｌ
- ○酒
- ５０ｍｌ
- ○砂糖
- 大さじ５
- ○みりん
- ５０ｍｌ
- 長ネギ（青い部分）
- １本分
作り方
-
- 1
- 豚肉に☆をすりこむ。
-
- 2
- 熱したフライパンに豚肉を入れ表面に焼き色をつける。
コロコロ。
-
- 3
- 鍋に○と長ネギを入れ火にかける。
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- 4
- 沸騰したら豚肉を入れ３０分煮たら出来上がり♪
おいしくなるコツ
たっぷりの野菜と召し上がれー☆
＊豚肉はタコ糸で縛ってあるものを使用しました。
きっかけ
急に食べたくなってー☆