野菜で一品☆フツーのじゃが煮 レシピ・作り方

野菜で一品☆フツーのじゃが煮
びばまいぺーす
びばまいぺーす
ザ・煮物。コトコト煮るだけーです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切る。にんじんは乱切りに。玉ねぎは串切りに。しめじは石づきをとりほぐす。
  2. 2 鍋に○を入れる。玉ねぎにんじんを下に入れ、じゃがいも・しめじを上にのせふたをし加熱。中火で10分くらい煮る。
  3. 3 じゃがいもがほぼ透き通ったら、◎を入れてふたをしてさらに煮る。弱火5分くらい。

きっかけ

野菜献立。

おいしくなるコツ

作りたてより、ちょっと時間が経ったほうが味がなじんで美味しいです。

  • レシピID:1480003928
  • 公開日:2012/03/14
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもの煮物
びばまいぺーす
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