キャラメルクリーム レシピ・作り方
材料（8人分）
- グラニュー糖 200g
- 水 大さじ１
- 純生クリーム 200cc
作り方
- 1 生クリームをパックの口を開けレンジで30秒過熱しておく。
-
2
鍋にグラニュー糖水を入れ強火にかける。
グラニュー糖が溶け煮立って茶色くなるまで煮る。
-
3
茶色く煮立って来たら火を止め、１の生クリームを加えよく混ぜる。
加熱消毒したビンに入れ、冷蔵庫で保存します。
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