チョコブラウニー レシピ・作り方
材料（８人分）
- 板チョコ（ブラック） 3枚
- 麦チョコ 70ｇ
- ケーキ用マーガリン 90ｇ
- 卵 2個
- 砂糖 50ｇ
- 薄力粉 60ｇ
- くるみ 40ｇ
- アーモンドダイス 40ｇ
作り方
- 1 チョコレートを細かく刻み、マーガリンと一緒に湯煎にかけて溶かしておく。
- 2 溶かしたチョコレートに溶いた卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 3 砂糖を入れて混ぜ、ふるった薄力粉も加えてゴムべらで軽く混ぜる。（混ぜすぎない。）
- 4 麦チョコと粗く刻んだくるみ、アーモンドダイスを加え軽く混ぜる。麦チョコは表面に散らすと食感がいいため、3分の１程残しておく。
- 5 天板にクッキングシートを敷き、生地を流したら表面に残りの麦チョコを散らす。
-
6
180℃のオーブンで25分ほど焼く。
あら熱が取れたら好みの大きさにカットする。
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- ブラウニーバレンタインの焼き菓子
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