HB☆シンプル基本のテーブルパン☆ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 水 １３０ｍｌ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ３ｇ
- バター １０ｇ
- スキムミルク ７ｇ
- ドライイースト ２ｇ
作り方
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1
材料をすべてＨＢに入れてスイッチＯＮ。
一次発酵までおまかせ。 - 2 生地を取り出して軽くガス抜きしたら６等分に。１５分のベンチタイム。
- 3 丸め直して、４０度で４０分の二次発酵。
- 4 １８０度のオーブンで１３分焼いたら出来上がり♪
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- その他
- 料理名
- テーブルパン
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つくったよレポート（1件）
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みゅうしろ2013/02/27 22:00
形はかなり悪いですが、とっても美味しかったです(*^_^*) 真ん中をきり、ジャムを入れてお弁当にも持っていきました^ - ^
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