レンジで簡単!ホワイトソース レシピ・作り方

レンジで簡単!ホワイトソース
  • 約10分
  • 100円以下
2008orange
2008orange
手間のかかるホワイトソースもレンジなら簡単に失敗なく作れます!

材料(3~4人分)

  • バター 30g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 牛乳 250cc
  • ひとつまみ
  • 白コショウ 少々

作り方

  1. 1 バターと薄力粉を耐熱容器に入れ、ゆるくラップをし600wのレンジで1分加熱。
  2. 2 1を取り出してよく混ぜ、塩、白コショウを加え少しづつ牛乳を加えていく。
  3. 3 2をゆるくラップをしレンジで2分加熱。
  4. 4 3を取り出してよく混ぜ、ラップなしでレンジで2分加熱。
    取り出してよくかき混ぜたら出来上がり!

きっかけ

レンジで失敗なしの簡単ホワイトソースです。

おいしくなるコツ

2のところで少しづつ牛乳を加えなめらかになるようにすると、失敗がないです。

  • レシピID:1480003298
  • 公開日:2012/01/10
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ホワイトソース 電子レンジ 失敗なし 簡単
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ホワイトソース
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