朝食、おやつに☆ドライフルーツのスコーン レシピ・作り方
材料（8（個）人分）
作り方
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1
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。
その中に塩・グラニュー糖も入れる。 -
2
①に無塩バターを入れ粉をまぶしながら指でポロポロになるまで潰していく。
バターが温まらないように手早く。
-
3
牛乳に卵黄を入れ混ぜておく。②に投入。
ここでドライフルーツミックスも入れ、まとめる。 -
4
③の生地がまとまったら、ラップで包み冷蔵庫で1～2時間冷蔵庫で寝かせる。
-
5
④の生地を打ち粉をし、麺棒で1～2ｃｍの厚さにのばし8等分にする。
- 6 180℃のオーブンで20分焼く。
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- ドライフルーツのスコーン
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