昆布の佃煮は味が濃いので、少しずつ総めんつゆに入れてください。 「生姜昆布」というのが売っていて、その味付けがさっぱりしていてめっちゃそうめんつゆに合いました。 今回は、シイタケ昆布に生姜をプラスしましたが、生姜昆布の方がおいしいです。
そうめんつゆに煮たしいたけが良く合いますが、シイタケ昆布が手軽でいいかも！とひらめいたので
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