スタミナ＆ヘルシー！水菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜を5センチ程の長さに切る。ソーセージは輪切りに。ニンニクを薄切りにする。
Aの材料を混ぜ合わせておく。 -
2
テフロン加工のフライパンにニンニクを入れ、香りがたつまで炒める。
ソーセージを入れて1分ほど炒め、水菜とAの材料を入れて強火で2～3分炒め合わせる。 -
3
水菜がしんなりしてきたら、器に盛り付けて出来上がり。
（水菜をパリッと仕上げたい場合は、水菜を炒める時間を短縮する。）
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関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜の炒め物
ちぇきーた
お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。
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