冷凍ごぼうでごぼうサラダ！ レシピ・作り方

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hopuchin
冷凍野菜を使うと、下ごしらえの手間が省けていいですよ！お勧めです☆

材料（２～３人分）

人参
半分
ささがきゴボウ（冷凍）
５０ｇ
ブロッコリー
３０ｇ
マヨネーズ
おおさじ２
醤油
こさじ１
塩コショウ
適量
すりごま
少々

作り方

  1. 1
    人参は千切り、ブロッコリーは小さく切り、ささがきゴボウとともにレンジでチンする。２分くらいで様子を見てください。
  2. 2
    しょうゆ、塩コショウを加えて混ぜ、皿に盛る。マヨネーズを欠け、すりごまを好みで振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりゴマでなく、ゆかり（しそふりかけ）や塩昆布でもおいしいですよ☆

きっかけ

便利な冷凍野菜「ささがきゴボウ」で、すぐできてヘルシーなごぼうサラダを作りました。

公開日：2011/05/02
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
冷凍野菜 ごぼう 人参 ブロッコリー
料理名
ごぼうサラダ

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hopuchin 料理は手軽においしく♪がモットー! 5匹の猫に見守られつつ今日も頑張る! 野菜嫌いの旦那さま、お野菜食べられるようになりました☆

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