ピリッとおいしい♪鶏肉のマスタードマヨ焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鳥胸肉 ２００ｇ
- アスパラガス ５本
- 塩コショウ 適量
- マヨネーズ 大匙３
- マスタード 小さじ１
作り方
- 1 鳥肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを揉みこんで１０分ほど置いて下味をつける。アスパラはさっと下ゆでし、３センチくらいに切る。
- 2 マヨネーズとマスタードを別の皿に合わせ、よく混ぜておく。
- 3 クッキングペーパーを引いたフライパンに鶏肉を入れ、中火で軽く焼き色がつくまで焼く。
- 4 アスパラをフライパンに加え、マスタードマヨソースを回しかけ、アスパラとソースにも火が通ったら出来上がり～♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉のマヨネーズマヨ焼き
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ご飯にもパンにも良く合います♪