HB☆ちょっと大人なマスタードマヨパン☆ レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ☆強力粉 250g
- ☆水 150g
- ☆砂糖 15g
- ☆塩 3g
- ☆スキムミルク 10g
- ☆バター 10g
- ☆ドライイースト 2g
- マヨネーズ 適量
- マスタード 適量
- コーン 適量
作り方
- 1 HBに☆の材料を入れてスイッチON!一次発酵までおまかせ。
- 2 生地を取り出して6等分に。15分のベンチタイム。お好きな形に形成。
- 3 40度で40分の二次発酵。
- 4 生地に触れないようにマヨネーズ・マスタード・コーンをのせる。
- 5 190どのオーブンで14分焼いたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- コーンマヨパン
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