付け合わせに☆春キャベツとにんじんのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

付け合わせに☆春キャベツとにんじんのマヨ醤油炒め
  • 約10分
ruby&nao
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付け合わせは塩コショーのみでシンプルなものもいいけど、たまにはまろやかなマヨ醤油はいかが?

材料(4人分)

作り方

  1. 1 春キャベツはざく切り
    ニンジンは細めの短冊切りにする

    もやしは洗ってザルにあけて水気を切っておく
  2. 2 フライパンにマヨネーズを入れ中火にかけ、ニンジンを炒め、しんなりしたらキャベツを加え、火が通ったらもやしを入れてサッと炒める
  3. 3 塩コショーをし、一混ぜしたらうすくち醤油を入れ混ぜ合わせる

    全体が混ぜ合わさったら出来上がり

きっかけ

付け合わせにひと味違った味付けで。

おいしくなるコツ

新キャベツ、もやしは水分が多いので、少し火を強めて手早く炒めてください いり胡麻をまぶしても。お弁当にも。

  • レシピID:1480001095
  • 公開日:2011/04/16
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春野菜2011 春キャベツ マヨネーズ 醤油
料理名
春キャベツとにんじんの炒め物
ruby&nao
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つくったよレポート(1件)

  • fuwa
    fuwa
    2020/06/18 23:45
    付け合わせに☆春キャベツとにんじんのマヨ醤油炒め
    今までの炒め物で一番美味しくできたのでは!?と言うくらいに美味しかったです(*´◒`*)きちんと事細かにレシピにあげてくださり、ありがとうございました♡

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