アンチョビとガーリックのピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
強力粉・バター・塩・ぬるま湯をフードプロセッサーに入れ5分混ぜる。
ドライイーストを入れさらに1分混ぜる。
生地を取り出し丸め、濡れたガーゼ類を掛け、生地を20分程寝かせる。 -
2
①の生地をめん棒で伸ばし、フォークで所々穴を開ける。
材料は生地、にんにくはスライス、アンチョビは細かく切り。
-
3
生地にオリーブオイルを薄く引く。
・チーズの半量→にんにく→アンチョビ→チーズの残り、マヨネーズの順に乗せる。
- 4 180℃、15分オーブンで焼く。
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- アンチョビとガーリックのピザ
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