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がぼちゃで挟んで揚げちゃって~♪ レシピ・作り方

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ショコラ1224
かぼちゃ単体のフライも美味しいですけどお肉が入っても美味しいですね☆

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
豚ひき肉
100グラム
しょうゆ
小さじ1
片栗粉
小さじ1
小さじ1/2
ひとつまみ
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを1cm弱の厚みで切って、さらに半分にします
    電子レンジで2分くらい加熱します
  2. 2
    表面に小麦粉を振っておく
  3. 3
    ひき肉に、しょうゆ・片栗粉・酒・塩をいれて混ぜる
    それをかぼちゃに乗せてる
  4. 4
    サンドして表面に小麦粉をまぶす
  5. 5
    160度~170度くらいの油で3分くらい揚げたら完成です

おいしくなるコツ

お好みのタレをつけてどうぞ~♪

きっかけ

お肉を挟んで揚げたら結構美味しかったのでそれから作るようになりました☆

公開日:2011/03/28

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ ひき肉 揚げ物 フライ
料理名
かぼちゃ料理

このレシピを作ったユーザ

ショコラ1224 手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。

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