作り方
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- 1
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- かぼちゃを1cm弱の厚みで切って、さらに半分にします
電子レンジで2分くらい加熱します
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- 2
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- 表面に小麦粉を振っておく
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- 3
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- ひき肉に、しょうゆ・片栗粉・酒・塩をいれて混ぜる
それをかぼちゃに乗せてる
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- 4
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- サンドして表面に小麦粉をまぶす
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- 5
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- 160度~170度くらいの油で3分くらい揚げたら完成です
おいしくなるコツ
お好みのタレをつけてどうぞ~♪
きっかけ
お肉を挟んで揚げたら結構美味しかったのでそれから作るようになりました☆
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