水菜とゆで卵とカリッとチーズのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は茎の下の方を切り落とし、食べやすい長さに切ってボウルの水に入れサッと洗って
   ざるにあけて水を切っておく
   
   プチトマトはヘタを取って洗っておく（大きければ切っておく

2. 2

   （ゆで卵を作る）
   小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水と酢少々を入れ
   中火で沸騰してから１０分の固ゆでにする
   出来上がって冷めたら食べやすくカットする

3. 3

   （カリッとチーズを作る）
   レシピID:1480000714
   を見てくださいね。

4. 4

   （ドレッシングを作る）
   フレンチドレッシング（レシピID:1480000774）
   オリーブオイルドレッシング（レシピID:1480000714）で公開しています。

5. 5

   ボウルに水菜とゆで卵とプチトマトを入れ、上からカリッとチーズを割りながら入れ、ざっくり混ぜる

6. 6

   ドレッシングは各自取り分けてから食卓に添えてください。