お花見のお弁当に♪牛肉のガーリック乗せバター醤油 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 牛肉（成形されたもの） ７～８枚
- 塩 少々
- コショー 少々
- バター 大さじ１
- かきしょうゆ 大さじ１
- にんにく 半かけ
作り方
- 1 バターを入れたフライパンを熱しスライスしたニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める
-
2
牛肉を入れ、中火にし片面を
こんがり焼く
ニンニクを牛肉の上に乗せ
牛肉をひっくり返しもう片面も焼く
（油が多く出た場合は、キッチンペーパーで有る程度吸い取っておく） - 3 両面に火が通ったらかきしょうゆを回しかけ、サッと絡めて火を止める
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉のソテー
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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