王道コンビ☆簡単ＨＢマヨコーンパン レシピ・作り方
材料（８個分人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 水 １３０ｍｌ
- スキムミルク ６ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ４ｇ
- バター １５ｇ
- ☆冷凍コーン 適量
- ☆マヨネーズ 適量
- ☆ブラックペッパー＆パセリ 適量
- ☆てり用卵 適量
作り方
- 1 ☆以外の材料を全てＨＢに入れてスイッチＯＮ！一次発酵までおまかせ。
- 2 生地を取り出し軽くガス抜きしたら、８等分にして丸める。１５分のベンチタイム。
- 3 生地をコロコロして３０ｃｍぐらいの棒状にする。
- 4 一度結んで、端と端をくっつける。しっかり。８個できたら、４０度で４０分の二次発酵。
- 5 中心にマヨネーズを絞り出して、コーンをのせる。お好みでブラックペッパーやパセリをパラパラ。
- 6 １９０度で１３分焼いたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- マヨコーンパン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ペコ46722015/03/29 18:27
成形ちょっと手抜きしちゃいましたが、とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした(^^)/
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
朝食やランチおやつに！
冷凍しておいても便利☆