中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 エノキは食べやすい大きさにきる。
- 2 卵はといておく。
- 3 カニカマは割いておく。
- 4 お湯を沸騰させ火を消したら、溶き卵を回し入れ、くるっと混ぜる。
- 5 卵に形がついたらえのきとカニカマを入れて火をつける。
- 6 ○を入れて味を整える。
- 7 お椀によそい、小口ねぎを載せたらできあがり！
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