ポリコリ♪モロヘイヤとたくあんの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロヘイヤ（茹でたもの） １００ｇ
- たくあん（白、黄色） ３０ｇ
- 白だし 小さじ1強
- 白ごま 小さじ2分の1
作り方
-
1
モロヘイヤは簡単に折れる茎の部分と
葉っぱの部分を2分茹でる。
お水にとって絞り３ｃｍ位に切る。 -
2
ボールに １のモロヘイヤと
残りの材料を入れて混ぜる。
-
3
良く冷やして召し上がれ♪
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たくあんの食感がアクセントの和え物です。
刻んである2色のたくあんを使いましたが
お好きな漬物で楽しんでください!(^^)!