●簡単★きゅうりパプリカオクラ★青じそ酢味噌和え● レシピ・作り方

●簡単★きゅうりパプリカオクラ★青じそ酢味噌和え●
  • 5分以内
  • 100円以下
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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やつはし流★きゅうりレシピ第五弾♪最終章は旬のきゅうりを始めとした夏野菜+青じそをたっぷり使った、旨味たっぷりひんやりサラダ開発(n*´ω`*n)酢味噌合う…!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ・●印材料を食べやすい大きさに切る。
    ・青じそはみじん切りにしておく。
    ・全ての材料をボウルに入れ、良くかき混ぜて完成♪

    ★冷蔵庫で一晩寝かせたものも、お味がこなれて超美味に☆彡

きっかけ

・きゅうりを中心に、色鮮やかな夏野菜を夏でも美味しく頂くサラダとして開発(*ノωノ) ・赤、緑、黄という色鮮やかな配色がめっちゃ映えるし、青じその爽やかな風味が夏でもめっちゃ食欲そそっちゃう(*ノωノ) ・身体ひんやり、夏にピッタリ!◎

おいしくなるコツ

・材料を切って和えるだけでもすぐ美味しいけど、10分冷蔵庫で冷やしたものもなかなかに美味★個人的には、一晩冷蔵庫寝かせ版が超好み♪ ・今回の酢味噌アイディアは、完全に「冷蔵庫の置き土産」から降りてきたもの( ´艸`)でも最終的に大成功◎♪

  • レシピID:1470032915
  • 公開日:2024/06/08
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カテゴリ
きゅうり酢味噌しそ・大葉オクラパプリカ
関連キーワード
簡単 ほったらかし ほぼ放置 キュウリ 酢味噌 シンプル ヘルシー アレンジ無限 切るだけ 混ぜるだけ ひんやり サラダ 意外な組合せ 夏 パプリカ 冷サラダ
料理名
きゅうり パプリカ オクラ 青じそ 酢味噌和え
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