白菜ときのこの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   エリンギはスライスする。

3. 3

   卵は解いておく。

4. 4

   醤油と鶏がらスープの素を合わせて混ぜておく。

5. 5

   フライパンを中火にかけ、豚肉を焼く。

6. 6

   色が変わったら白菜、エリンギ、もやしをいれる。

7. 7

   全体がしんなりしたらフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れる。

8. 8

   全体を混ぜながら、醤油と鶏がらスープの素を入れる。

9. 9

   お皿に盛り付け出来上がり！