豚と白菜の味噌ケチャたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウ、片栗粉を揉み込む。

2. 2

   白菜は5mm~1cn幅に切る。
   しめじは小分けにする。
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油を、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、豚肉を炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、白菜、もやし、しめじを加えて炒める。

5. 5

   しんなりしてきたら、●の調味料を合わせて入れる。

6. 6

   全体に調味料が回るように炒める。
   青ネギを散らして完成☆