●簡単♪豆腐タルタルソース掛けトースト★トマト添え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流★豆腐レシピ第4弾♪今回は「有りそうでなかったタルタルソース」を開発★マヨネーズの代わりにお豆腐を使ってみたけど…意外とサッパリ滑らか、めっちゃ合う！
材料（2人分）
- ●絹ごし豆腐 1/4丁
- ●たまねぎ 1/4個
- ○ゆで卵 1個
- ○きゅうり 1/3
- マスタード 大さじ1（多めに入れますw）
- 食パン 1枚（低糖質の我が家は、2人で1枚w）
- トマト＜任意、彩り用＞ 今回は6個
- ウィンナー＜任意、彩り用＞ 今回は2本
作り方
-
1
・●印材料を各々別の耐熱皿に入れ、レンジ600Wで3分加熱。その後2～3㎝角にカットしてミキサーに入れる。
・○印材料を適度な大きさにカットして上記に加え、約1分ミキシングを行う。
-
2
・手順1にマスタードを加えて混ぜ合わせれば、タルタルソースの完成♪
・食パンをお好きな焼き加減でトーストして、お皿に盛ってタルタルソースを乗せれば＆トマトやウィンナーを飾れば完成♪
-
3
＜こぼれ話w＞
・このタルタルソース、温めても冷やしても美味♪(〃´∪｀〃)ゞ
・なお黄色が強いのは、我が家愛用の卵「蘭王」を使ってるから★（楽天市場でも購入可能です( ´艸｀)）
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関連情報
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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