葛餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にくず粉、砂糖、水を入れてよくかき混ぜます。

2. 2

   1を火にかけ、絶えず木べらでかき混ぜます。

3. 3

   2で透明になったら容器に移し、氷水で冷やしたら、適当な大きさにカットして、黒蜜、きな粉をかけて完成です。