茹で鶏のスイートチリソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に鶏むね肉が十分つかる量の熱湯を沸かし、鶏むね肉を入れて再度加熱し、沸騰したら蓋をして冷めるまでおいておく。

2. 2

   湯が冷めたら鶏むね肉に火が通っているのを確認し、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   皿に盛り、スイートチリソースをかけたら出来上がり。

4. 4

   お好みでちぎった大葉やごまをのせてください。