豚肉とトマトの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすく切る。
- 2 醤油、酒を混ぜ込み、片栗粉をもみこむ。
-
3
トマトはザク切りにする。
エリンギは長さを半分にし、薄切りにする。 - 4 フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒める。
- 5 色が変わったら、トマト、エリンギを炒める。
- 6 鶏ガラスープの素、塩をして蓋をして2分加熱する。
- 7 小ねぎを散らして完成☆
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