ささみの梅しそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは耐熱皿にいれ、酒をかけてふんわりラップをし、レンジ600wで1分加熱する。
   さらにササミを裏返して1分半加熱する。

2. 2

   ササミを冷まして、割いておく。

3. 3

   大葉は細切りに、梅は包丁で梅肉を削ぎ落とす。

4. 4

   ボウルにササミ、大葉、梅、☆をいれてよく混ぜる。

5. 5

   お皿に盛り付け、炒りごまをかけたら出来上がり。