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鶏と白菜のだしマヨ炒め レシピ・作り方
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ゆとろん
味付けはめんつゆとマヨネーズで。鶏肉と野菜がこくうまです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
白菜
1/8個
人参
1/2本
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
小さじ2
酒
小さじ1
小ねぎ
適量
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作り方
1
鶏肉は一口大に切る。
塩コショウ、片栗粉をもみこんでおく。
2
白菜は一口大に切る。茎と葉を分ける。
人参は拍子切りにする。
3
フライパンにマヨネーズを熱し、鶏肉を炒める。
4
白菜の茎、人参も加えてさっと炒め、蓋をして2分。
5
葉を加えてさっと炒め、残りの調味料を入れる。
6
全体になじんだら皿に盛り小ねぎを散らして完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜と鶏肉を使いたくて。
公開日:2022/02/12
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
マヨネーズ
にんじん
白菜
このレシピを作ったユーザ
ゆとろん
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/01 20:30
めんつゆとマヨネーズ。美味しかったです♪
茶色いヒーター
ぷりっとした鶏がいいですね。野菜もたっぷりで美味しそうです。ありがとうございます。
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