・長芋でも美味しく出来ますが、山芋を焼いた独特の食感、ぜひ試して頂きたいです(〃´∪`〃)ゞチーズとの相性抜群でお酒にも合うよ♪ ・耐熱皿は焦げ付かないもの推奨♪チーズが焦げた所が美味しいので、くっついたらもったいないもんね★( ´艸`)
冷蔵庫に半分山芋が残ってて、「すりおろして食べる」以外に美味しく調理する方法は無いかとしばし一考。 個人的に「長芋はすりおろすよりシャクシャク食べる方が好き」なので(笑)、山芋でも試したら大成功♪長芋より歯ごたえがあり大満足な仕上がり★
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