ピザ風チヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライスする。
しめじは石づきを取り除く。 -
2
ボウルに強力粉、水、塩を入れて混ぜ合わせる。
玉ねぎ、しめじ、ハラペーニョを加えて更に混ぜ合わせる。 - 3 中火で熱したフライパンに多めのオリーブオイルをしき、②を広げて焼く。
- 4 焼き色がついたら裏返し、表面にケチャップを塗り、ピザ用チーズを散らして蓋をして焼く。
- 5 チーズが溶けてカリッとしたら、火からおろしてお皿に盛る。
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