茄子と玉ねぎのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎを細切りにし、茄子を乱切りにします。
- 2 鍋に1と水を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら弱火〜中火にして、5分くらい煮ます
- 4 3に、★の調味料を入れて溶き卵を回し入れます。
- 5 一煮立ちさせれば出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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食治家(しょくじや)2021/12/26 17:52家にあった具材、大根、麩、ねぎで作りました。とても参考になるレシピありがとうございます。