グラタン風牛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスする。
- 2 中火にかけた鍋にサラダ油をしき、①を炒める。しんなりしてきたら牛バラ肉を加え、色が変わるまで炒める。
- 3 水、醤油、砂糖、みりん、酒、顆粒だしを加え、アクを取りながら10分煮込む。
- 4 耐熱容器にご飯を盛り、ホワイトソース、③、チーズの順にのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
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