鶏モモ、レンコンの柚子胡椒炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鳥もも肉は一口大に切り、全体に薄く小麦粉を付ける。
レンコンは半分に切る。
（レンコンは５ミリくらいの厚さの物を選んでください） - 2 フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏肉を皮目から焼き、両面がキツネ色になったら一度取り出し、ペーパーで余分な油を拭き取る。
- 3 残った脂でレンコンの両面に焼き色を付けたら、鶏肉を戻し入れ、★を入れて絡めながら炒める。
- 4 器に盛り付けたら、きざみネギを散らして完成です。
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＊ポス＊
日々のご飯レシピ♩
レシピの材料多めに見えますが、
いつも同じような調味料の使い回しです(´∀｀)
個人的に揃えておきたいおすすめ調味料は
ウスターソース
コンソメ顆粒
ほんだし顆粒
ほんつゆ
です♩
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