ラー油でピリ辛もやしメンマ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 もやしをサッと洗い、電子レンジ600wで2分加熱する。(電子レンジによって調整してください。)
- 2 ①の水気をしっかりと切り、メンマを加えて混ぜる。(この時にメンマの汁を少し入れると甘みがあって美味しいです。)
- 3 ②に★を加えて混ぜ合わせれば完成。
きっかけ
四川風ラー油を使っておつまみを作りたくて。
おいしくなるコツ
温かいまま食べても、よく冷やして食べても美味しいです。ブラックペッパー多めがオススメ。
- レシピID:1470029684
- 公開日:2021/09/28
関連情報
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