ラー油でピリ辛もやしメンマ レシピ・作り方

ラー油でピリ辛もやしメンマ
  • 5分以内
  • 100円以下
kmymy
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お酒によく合うおつまみです!

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • メンマ(真空パックのもの) 1袋
  • ★鶏がらスープ 小さじ半分
  • ★ラー油 お好みの量
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★ブラックペッパー 3振りくらい
  • ★一味唐辛子(辛さが欲しい場合) お好みの量

作り方

  1. 1 もやしをサッと洗い、電子レンジ600wで2分加熱する。(電子レンジによって調整してください。)
  2. 2 ①の水気をしっかりと切り、メンマを加えて混ぜる。(この時にメンマの汁を少し入れると甘みがあって美味しいです。)
  3. 3 ②に★を加えて混ぜ合わせれば完成。

きっかけ

四川風ラー油を使っておつまみを作りたくて。

おいしくなるコツ

温かいまま食べても、よく冷やして食べても美味しいです。ブラックペッパー多めがオススメ。

  • レシピID:1470029684
  • 公開日:2021/09/28
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もやしラー油・食べるラー油簡単おつまみ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理
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