牛ロースのバター醤油ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛ロース肉を使います。

   

2. 2 ★の調味料を混ぜます。

   

3. 3 フライパンにバターを敷き、牛ロース肉を焼きます。

   

4. 4 蓋をし中火で焼き、肉の表面の色が変わったらひっくり返します。

   

5. 5 4に★の調味料をかけて、蓋をし３分位焼きます。

   

6. 6 器に大葉を敷きます。

   

7. 7 肉を焼いたフライパンを洗わずに、コーンを２分くらい弱火〜中火で焼きます。

   

8. 8 6に、焼けた牛ロース肉と7を盛り付ければ出来上がり。