～おつまみ～　ヤリイカのシソジュノベ風～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤリイカは輪切り、ゲソは、３cm長に切り揃えて置く

2. 2

   フライパンに油を引きオリーブオイルを加えて水気を切った１を投入し、1分ほど炒めたら、日本酒を加えてさらに２分炒める

3. 3

   微塵切りにした大葉を加えてさらに1分ほど炒め、醬油をひとまわしし、馴染んだら輪切りミョウガとゴマをふって完成！