おくらとミョウガとささみのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタとガクを取って、塩で軽くこすり、熱湯で1～2分茄でて、斜め切りにします。

2. 2

   みょうがは洗って、千切りにします。

3. 3

   鶏のささみをゆでて、冷めたら手でーロ大にほぐします。

4. 4

   ボウルにオクラ、みょうが、ささみと、【有機ナムルのもと】大さじ1、ごま油大さじ1を入れてよく混ぜます。