新じゃがと茄子のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新じゃがと茄子を細切りにし、ウインナーを斜め切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、1を炒めます。
- 3 茄子が透き通って来たら、弱火〜中火にします。
- 4 ケチャップを入れて炒めます。
- 5 とろけるチーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり。
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